Renovierungsarbeiten in einem niederösterreichischen Seminarhotel erforderten die Auslagerung der Produktionsküche. Für diesen Zweck wurde eine Mietanlage aus zwei längsseits gekoppelten 20‘ Küchencontainern und einem 20‘ Kühlcontainer für die Dauer von ca. 14 Monaten errichtet. Die zwei Küchencontainer haben eine Nutzfläche von umgerechnet 28 m², verfügen über eine eingebaute Dunstabzugshaube und sind mit zwei bodenebenen Rigolen ausgestattet. Zudem wurden anlagenspezifische Anpassungen der Fenster, Türen, Lichtschalter, Steckdosen und E-Konvektoren vorgenommen.
Der Kühlcontainer ist mit einem geräuscharmen Kühlaggregat ausgestattet und verfügt über zwei verschiedene Temperaturzonen: einen Tiefkühlbereich (-10°C bis -26°C) und einen vorgelagerten Frischdienstbereich (+2°C bis + 10°C). Der Kühlcontainer ist stirnseitig an die Küchencontainer angebunden, wodurch der Kühlbereich direkt über die Küche betreten werden kann.
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